Oferta

Dojrzewanie: ~5 tygodni.
Smak: Maślano – orzechowy.
Gramatura: 250g – 450g.
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Kozieradka, kminek, czarnuszka.

Dojrzały Ser Sandomierski Hrabianka ma charakterystyczny, bardzo przyjemny maślano-orzechowy smak. Ze względu na swój interesujący smak jest idealnym dodatkiem do degustacji win, ponieważ wspaniale podkreśla ich bukiet.

Dojrzewanie: ~1-7 dni.
Smak: Lekko słony, ze śmietankową nutą.
Gramatura: 300g – 600g
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Kozieradka, kminek, czarnuszka.

Ze względu na swoje walory smakowe i konsystencję jest idealny jako dodatek do sałatek. Można go wykorzystać do komponowania desek serowych, a także jako składnik farszu, który nada wyjątkowego charakteru całemu daniu.

Dojrzewanie: ~12 tygodni.
Smak: Farmerski z maślaną nutą.
Gramatura: 250g – 3000g.
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Brak.

Ser Sandomierski Panicz (Parmezanek) jest serem twardym, doskonale nadającym się do wykorzystania na deskę serów. Będzie także idealnym dodatkiem do wina. Można go wykorzystywać również do starcia npp. do makaronów.

Dojrzewanie: ~12 tygodni.
Smak: Winny.
Gramatura: 240g – 2900g.
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Brak.

Z dodatkiem wytrawnego czerwonego wina Sandomirius, z Winnicy Sandomierskiej, które nadaje mu charakterystycznego lekko winnego smaku

Dojrzewanie: ~12 tygodni.
Smak: Oryginalny, niepowtarzalny.
Gramatura: 240g – 2900g.
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Brak.

Ser Sandomierski „Zawisza Czarny” jest serem twardym. Idealnie nadaje się do komponowania desek serów.

Dojrzewanie: ~12 tygodni.
Smak: Oryginalny, niepowtarzalny.
Gramatura: 250g.
Typ: Ser zagrodowy, dojrzewający, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Popiół drzewny.

Jest to połączenie polskiego sera „Zawiszy Czarnego” z serem „Panicz„.

Typ: Ser zagrodowy, ser podpuszczkowy.
Dojrzewanie: > 12 tygodni.
Smak: Farmerski z maślaną nutą.:
Gramatura: 240 – 2900g.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Piwo porter.

Polski ser zgrodowy „Ser z piwem” (piwem maziany) to ser powstający ze świeżego mleka od krów karmionych w naturalny sposób, Ser Sandomierski z piwem ma charakterystyczny farmerski smak ze słoną maślaną nutą.

Długość zasolenia: 36 godzin.
Smak: Słony, ze śmietankową nutą.
Gramatura: 290g – 310g.
Typ: Ser zagrodowy, podpuszczkowy.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Brak / Zioła włoskie.

Ser Fetka Sandomierska jest produktem charakterystycznym – słona doskonale komponuje się z warzywami, oliwą oraz owocami morza. Można ją zapiekać, dodawać do farszów oraz podawać do sałatek czy przekąsek.

Typ: Ser zagrodowy, ser podpuszczkowy.
Zestaw:

• Panicz naturalny
• Zawisza czarny
• Królewicz z czerwonym winem
• Panicz z kozieradką
• Krzemień pasiasty / Ser z piwem

Gramatura: 400g.
Dodatki: Brak.
Konserwanty: Brak.

Smak: Krówkowy. Lekko serowy.
Gramatura: 90g – 3000g.
Typ: Cukierek mleczny.
Konserwanty: Brak.
Dodatki: Ser Emilgrana.

Klasyczny cukierek mleczny (zwany krówką mleczną), ręcznie zawijana z dodatkiem polskiego sera Emilgrana.