Kapusta kiszona ekologiczna sandomierska – 720g
12,00 zł
Skład: kapusta ekologiczna, sól, marchewka
Gramatura: 720g
Wartości odżywcze w: 100g
- Wartość energetyczna: 156kJ / 37kcal
- Tłuszcz: 0,28g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03g
- Węglowodany: 5,6g
- w tym cukry: 5,6g
- Błonnik: 2,9g
- Białko: 1,6g
- Sól: 1,4g
- Opis
Opis
Kapusta kiszona ekologiczna wytwarzana w sposób tradycyjny, smak jak za dawnych lat
Ekologiczna kapusta kiszona otrzymywana jest w wyniku procesu fermentacji, co ma wpływ na jej właściwości i wartości odżywcze. Fermentacja odbywa się w ten sposób, że cukry przekształcane są w kwas mlekowy, który jest naturalnym związkiem konserwującym kiszoną kapustę. Kapusta kiszona to bardzo zdrowy produkt spożywczy, ponieważ bakterie kwasu mlekowego korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit oraz układ odpornościowy człowieka. W naszym asortymencie dostępny jest również sok z kiszonej kapusty: Sok z kiszonej kapusty ekologiczny 300ml.
