Ser polne kwiaty

Opis

Ser polne kwiaty po ok. 6-tygodniowym dojrzewaniu jest obtaczany w mieszance starannie dobranych ziół i kwiatów, która przywiera do jego naturalnej skórki. Podczas dalszego dojrzewania sery nabierają kwiatowego aromatu. Kwiatowa skórka sprawia, że doznania smakowe są jeszcze intensywniejsze.

• Zaw. tł. w s.m.: co najmniej 50%
• Ser półtwardy produkowany z mleka siennego
• Czas dojrzewania: 6–8 tygodni

Konsystencja: Ser półtwardy
Dojrzałość: powyżej 6-8 tygodni
Gramatura: 250g / 500g / 1000g / 3000g
Smak: oryginalny, niepowtarzalny
Konserwanty: brak
Składniki: mleko krowie 50% tłuszczu w surowej masie ze świeżego mleka. MLEKO krowie,sól, kultury bakterii, podpuszczka zwierzęca, naturalna skórka z kwiatami malwy, bławatka, kwiatami krokoszu, liść poziomki, liść róży, kozieradki błękitnej.

• Przechowywanie: w temp.: 6-12ºC
• Wartość energetyczna w 100g produktu: wartość energetyczna 1737kJ/419kcal, tłuszcz 35g w tym kwasy tłuszczowe 25g węglowodany <0,1g w tym cukry<0,1g , białko 26g, sól 1,4g

Dodatki:

naturalna skórka z kwiatami malwy, bławatka, kwiatami krokoszu, liść poziomki, liść róży, kozieradki błękitnej.

Pakowany  próżniowo.