Kapusta kiszona ekologiczna sandomierska – 720g

12,00 

Skład: kapusta ekologiczna, sól, marchewka
Gramatura: 720g
Wartości odżywcze w: 100g

  • Wartość energetyczna: 156kJ / 37kcal
  • Tłuszcz: 0,28g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,03g
  • Węglowodany: 5,6g
  • w tym cukry: 5,6g
  • Błonnik: 2,9g
  • Białko: 1,6g
  • Sól: 1,4g
Kategoria: Tag:
Zobacz koszyk

Opis

Kapusta kiszona ekologiczna wytwarzana w sposób tradycyjny, smak jak za dawnych lat

Ekologiczna kapusta kiszona otrzymywana jest w wyniku procesu fermentacji, co ma wpływ na jej właściwości i wartości odżywcze. Fermentacja odbywa się w ten sposób, że cukry przekształcane są w kwas mlekowy, który jest naturalnym związkiem konserwującym kiszoną kapustę. Kapusta kiszona to bardzo zdrowy produkt spożywczy, ponieważ bakterie kwasu mlekowego korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit oraz układ odpornościowy człowieka. W naszym asortymencie dostępny jest również sok z kiszonej kapusty: Sok z kiszonej kapusty ekologiczny 300ml.