Polski ser zagrodowy „Fetka Sandomierska z ziołami włoskimi kostka”

Nowość

Polski ser zagrodowy „Fetka Sandomierska z ziołami włoskimi kostka”

27,00 

Typ: ser zagrodowy, ser podpuszczkowy.
Długość zasolenia: 36 godzin.
Dodatki: zioła włoskie.
Smak: śmietankowy.
Gramatura: 400g.
Konserwanty: Brak.
Kraj produkcji: Polska.

Opis

Ser Fetka Sandomierska produkowany jest ze świeżego mleka krowiego. Po wstępnym przygotowaniu dodawana jest do niego naturalna podpuszczka. Pod jej wpływem powstaje skrzep, który jest odsączany z serwatki i wzbogacany ziołami takimi jak zioła włoskie..

Powstały w ten sposób ser jest prasowany po to, aby usunąć z niego resztki serwatki i nadać mu pożądany kształt. Następnie trafia na 36 godzin do solanki. Dzięki temu zyskuje nie tylko walory smakowe, ale również w naturalny sposób wydłużana jest jego trwałość, nie stosujemy bowiem żadnych sztucznych konserwantów. Ser Fetka Sandomierska  ma charakterystyczny, bardzo przyjemny śmietankowy smak. Jego konsystencja pozwala używać go do przygotowywania koreczków. Z powodzeniem może być jednak wykorzystywany również do sałatek.

Informacje dodatkowe

Opakowanie

1 opakowanie = 400g.