Ser Sandomierski „Hrabianka”

29,00 

Konsystencja: Ser półtwardy
Dojrzałość: 5 tygodni
Gramatura krążek: 290g
Smak: kremowo-maślany
Konserwanty: brak
Skład: mleko krowie pasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka, sól
Kraj pochodzenia: Polska

Dostępność: Brak w magazynie Kategoria: Tagi: , ,

Opis

Ser Sandomierski „Hrabianki” to wyjątkowy ser wytwarzany na tak zwaną „suchą skórkę”, 5 tygodni leżakowania czyni go kremowo-maślanym w środku i lekko twardym na zewnątrz. Ze względu na swój interesujący smak jest idealnym dodatkiem do wina, ponieważ wspaniale podkreśla ich bukiet. Jego konsystencja pozwala używać go do przygotowywania desek serowych i koreczków. Z powodzeniem może być jednak wykorzystywany również do przyrządzania sosów oraz fondue.

  • Konsystencja: Ser półtwardy
  • Dojrzałość: 5 tygodni
  • Gramatura krążek 290g
  • Smak: kremowo-maślany
  • Konserwanty: brak
  • Skład: mleko krowie pasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka, sól
  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Przechowywanie: w temp.: 6-12ºC
  • Wartość energetyczna w 100g produktu: wartość energetyczna 1353kJ/326kcal, tłuszcz 27,4g, białko 18,06g, sól 1,81g

Dodatki:

  • naturalny bez dodatków
  • z kozieradką, która nadaje posmak słonego orzecha tworzy niesamowitą kompozycję.
  • z czarnuszką która nadaje goryczkowo- pikantnego smaku.
  • zioła włoskie- mieszanka wyselekcjonowanych ziół (bazylia, oregano, rozmaryn, suszony pomidor)
  • czosnek niedźwiedzi-nadaje charakteru i smaku